حرشة باللبن والكوك

مقادير :

• 1/4 من السميدة
• 2 كؤوس من كوك
• نصف لتر لبن
• كاس سنيدة
• نصف كاس زيت
• حامضة محكوكة
• 1 فاني
• 2 خمارات
  

  طريقة تحضير  :

  1- نجمع  المقادير كلها ونصبها في المول المدهون بالزبدة والمرشوش بالسميدة.
  2-ندخلها للفرن حتى تنضج ونخرجها ثم نتركها حتى تبرد قليلا ثم نضعها في طبق التقديم.
  وندهنها بالنباج ونرشها بالكوك.